Referencia: PI-08-122

Etiquetas para el control de temperatura

Dispositivo capaz de monitorizar el historial acumulado de exposición de tiempo y temperatura de un producto.

Referencia: PI-01-105

Fotobiorreactor para el cultivo de organismos fotótrofos

Fotobiorreactor para el cultivo de microalgas en sistemas cerrados.

Referencia: PI-06-055

Cebadores universales para la identificación de especies animales

Método patentado para la identificación de especies animales ha través de fragmentos de ADN en cualquier tipo de muestra fresca, en fase de procesamiento o procesada.

Referencia: PI-03-106

Diluyente para la congelación de semen equino

Diluyente para la congelación de semen equino, método de obtención y aplicaciones en el campo de la inseminación artificial.

Referencia: PI-04-072

Procedimiento para evitar la cristalización del aceite de oliva

Procedimiento físico para evitar la cristalización del Aceite de Oliva Virgen Extra durante su conservación a baja temperatura.

Referencia: TC-03-093

Cepa de Penicillium chrysogenum productora de proteínas antifúngicas

Cepa de Penicillium chrysogenum  productora de proteínas antifúngicas como cultivo protector contra mohos toxigénicos en alimentos.

Referencia: TC-03-092

Cepa de Penicillium chrysogenum como cultivo iniciador para el desarrollo del aroma en productos cárnicos madurados

Las cepas de Penicillium chrysogenum se emplean como iniciadores para el desarrollo del aroma en productos cárnicos madurados.

Referencia: PI-06-087

Aptámeros específicos contra el gluten y método de detección del gluten asociado

La presente invención se refiere a unas moléculas de ADN de cadena sencilla, también denominadas aptámeros, capaces de reconocer y unirse específicamente al gluten, a un método de reconocimiento, captura y/o detección de gluten que emplea dichos aptámeros y a un kit que comprende dichos aptámeros. La presente invención supone una solución a la necesidad de detectar la presencia de gluten en muestras de productos alimentarios o de otro tipo que puedan provocar intolerancia en individuos celiacos.

Referencia: PI-03-041

Herbicida biodegradable

Composición herbicida biodegradable desecante para el control de malas hierbas en agricultura ecológica así como para el control y eliminación del Jacinto de agua (Eichhorniacrassipes).

Referencia: TC-03-045

Dispositivo de análisis de compuestos volátiles

Dispositivo para la captación de aromas y otros compuestos volátiles sin producir ninguna modificación en las muestras. El dispositivo permite su análisis posterior sin merma de los componentes recogidos.